Праздник луны в китае. Праздник середины осени и лунных пряников Праздник луны в китае лунные пряники

Чжунцюцзе или праздник Середины осени отмечают 15-го числа 8-го месяца по лунному календарю. Его также называют праздником урожая. В этот день принято кушать и дарить друг другу «лунные пряники» юйбин (yuebing, 月饼 ) круглой формы со сладкой или соленой начинкой.

История праздника берет свое начало в древних обрядах жертвоприношения: князья и правители весной приносили жертвы Солнцу, а осенью - Луне. Первые упоминания о празднике Середины осени относятся к (примерно XI в. до н.э. - 256 г. до н.э.). Со временем традицию поклонения Луне переняла знать и интеллигенция, а позже любоваться ясной и круглой луной и устраивать жертвоприношения стал и простой люд.

Окончательно праздник оформился ко времени (618-907 гг.), а в период (960-1279 гг.) праздничные мероприятия, устраиваемые в честь Чжунцюцзе, стали еще торжественнее. В период династий и (1368-1911 гг.) этот фестиваль стал одним из самых главных китайских праздников.

В современном Китае миллионы жителей вечером во время Чжунцюцзе отправляются на берега водоемов и отпускают в небо летающие фонарики из рисовой бумаги, на которых сперва пишут пожелания. Тысяча фонариков летят по небу, представляя собой незабываемое, прекрасное зрелище.

С этим праздником связана не менее романтичная легенда, согласно которой на Луне живет Чан Э - красивая жена знаменитого героя Хоу И.

Предание гласит, что Чан Э была доброй, красивой, жизнерадостной женщиной, любившей приключения. Она была замужем за Хоу И - прославленного героя, не раз спасавшего людей от засухи и наводнения.

В то время на небе было десять солнц, которые по очереди совершали путешествие вокруг земли. Однако однажды по непонятным причинам очередность нарушилась, и солнца стали одновременно освещать землю днем, а ночью вместе заходить за горизонт. Это привело к ужасным последствиям: жар десяти солнц был настолько силен, что непросто уничтожал посевы и людей, но и грозил расплавить камни и металлы. Тогда мужчины собрались на совет и выбрали Хоу И - как самого сильного и ловкого стрелка - выстрелить в солнца из гигантского лука, сделанного общими усилиями. Хоу И забравшись на горы Куньлунь, уничтожил девять из десяти солнц, посылая в них свои стрелы, оставив только одно, которое и светит по сей день.

Однако на этом бедствия не закончились. Вскоре бог реки Хуанхэ - Хэбо, вызвав ветер и волны, разлил воды реки, уничтожив множество деревень. Хоу И решил, что Хэбо потерял право оставаться богом, принеся людям несчастья. Из своего большого лука Хоу И отправил стрелу и попал в глаз Хэбо, наказав его за жестокость к народу.

О героических подвигах Хоу И узнала богиня Сиванму. Решив отблагодарить его за отвагу, она подарила ему лекарство от бессмертия. Достаточно было проглотить одну крупинку, чтобы жить вечно и не стареть и две крупинки, чтобы вознестись на небо или на Луну.

Вернувшись домой, Хоу И рассказал о подарке свое жене, давно мечтавшей побывать на Луне. 15 августа по лунному календарю Чан Э, набрав в лесу диких ягод, пришла домой и, обнаружив, что мужа нет дома, съела две крупинки волшебного снадобья. Так Чан Э очутилась на Луне.

Там она увидела дворец, рядом с которым росло огромное коричное дерево, испускавшее необыкновенный аромат. Под деревом сидел белый заяц.

В таком обществе Чан Э быстро соскучилась и затосковала по дому. Она захотела вернуться на землю к людям и мужу, но дороги назад уже не было. С тех пор каждый год 15 августа по лунному календарю Чан Э зажигает светильник и ярко освещает им землю в надежде разглядеть там своего мужа, о котором постоянно думает.

Согласно другой версии легенды, у смелого героя И был вероломный ученик Пэнмэн, который случайно узнал об эликсире бессмертия и увидел, как Чан Э положила его в ящик стола. Когда И не было дома, Пэнмэн пришел к Чан Э и, угрожая мечом, потребовал отдать ему волшебное снадобье. Испугавшаяся Чан Э понимала, что Пэнмэн сильнее ее и ей не оставалось ничего, кроме как самой выпить эликсир. Чан Э оторвалась от земли, вылетела через окно и устремилась на Луну, а Пэнмэн убежал с пустыми руками.

Оставшийся на Земле И был убит горем, когда обнаружил случившееся. Он отчаянно всматривался в небо и звал любимую, и вдруг заметил, что в эту ночь Луна ярче обычного. Ему показалось, что на ней промелькнула тень, похожая на его милую Чан Э. Стрелок хотел догнать Луну, но как ни старался, его попытки были тщетны.

Хоу И отчаянно скучал по жене и велел установить в любимом Чан Э саду столик для курильницы и поставить на него сладости и фрукты в качестве жертвоприношения. Новость разошлась по деревне и люди, узнав, что Чан Э теперь живет на небе, один за другим стали устанавливать под Луной курильницы и просить ее о счастье и благополучии. С тех пор в народе распространился обычай в день Середины осени поклоняться Луне.

В 2019 году празднование фестиваля середины осени в Китае выпадает на 13 сентября.
Выходные дни с 13 по 15 октября включительно, всего 3 выходных дня.

(中秋节, Middle Autumn Day) - Один из важнейших праздников в китайской культуре, также известный как фестиваль лунных пряников – это один из любимых праздников всех китайцев и вьетнамцев, ежегодно, с размахом отмечающийся не только в Китае, но и в Сингапуре, Гонконге и других странах Азии и мира.

Праздник середины осени отмечается 15 октября по лунному календарю. Из-за особенностей этого календаря, его празднование каждый год выпадает на разные даты в 2019 - 13 сентября, в 2020 он будет отмечаться 1 октября.

По популярности данный фестиваль уступает разве что празднованию Нового года по лунному календарю. Символами данного праздника являются торжественные гуляния и лунные пряники, которыми люди делятся со своими родными и близкими. Пряники бывают разными: некоторые из них мягкие и вкусные, но могут попасться и очень твердые пряники. Тем не менее этот праздник любят все, так как он является официальным выходным днём в Китае и празднуется несколько дней!

Китайский лунный фестиваль это семейный праздник, и его принято проводить в кругу семьи, друзей и близких, так как он традиционно отмечается в полнолуние, во время сбора урожая. В этот праздник можно насладиться прекрасным полнолунием в самую ясную ночь в году. Полная луна в Китае символизирует воссоединение частей, образующих целый круг.
Чего ожидать во время Китайского лунного фестиваля

Данный праздник является отличным поводом отдохнуть от работы, провести время с семьёй и друзьями и насладиться стихами, посвящёнными красоте полнолуния.
В этот день принято дарить и обмениваться лунными пряниками. Многие влюбленные парочки проводят вечер на природе, устраивают пикники в парках, любуясь полной луной и, конечно же, поедая пряники. Различные компании дарят своим партнерам и клиентам лунные пряники, проявляя этим свою признательность.

Туристы могут поучаствовать в народных гуляньях, проходящих в парках и скверах, однако важно помнить, что в этот день многие магазины и предприятия закрываются в связи с праздником. Советуется также заранее продумывать свой маршрут, так как движение транспорта на некоторых улицах временно перекрывается.

Общественные парки, на территории которых развешивают специальные экраны, украшаются праздничными китайскими фонариками; в некоторых парках устанавливают сцены и показывают праздничные представления, в других же проводятся парады. Этот фестиваль известен также двумя танцами: танцем льва и танцем дракона. В храмах зажигают благовония, чтобы почтить память предков и задобрить богиню луны. На улицах вывешивают яркие фонари, которые затем запускают в небеса.

Легенды, связанные с праздником середины осени

Китайский лунный фестиваль, который на мандаринском языке произносится как Zhong Qiu Jie - дословно переводится как: Фестиваль середины осени или mid-autumn day, празднуется на протяжении 3 тысяч лет. Как и любое торжество с богатой историей, данный праздник успел обрасти большим количеством легенд. Многие истории связаны с богиней Чанъе, живущей на Луне; однако версии того, как она оказалась на Луне, сильно различаются.

В одной из легенд рассказывается о том, что лунная богиня была женой легендарного лучника, которому приказали сбить с неба девять солнц, оставив лишь одно. После того, как он выполнил это задание, ему в качестве награды выдали эликсир бессмертия. Но его жена нашла этот эликсир и выпила его, после чего улетела на Луну, где и живёт теперь.

Ещё одна легенда, связанная с Китайским лунным фестивалем, гласит о временах правления монгольской династии Юань. Население Китая было недовольно правительством этой династии и замыслило переворот, используя лунные пряники для того, чтобы передавать друг другу записки с точной датой переворота. Восстание произошло в ночь лунного фестиваля, и монгольская династия была свергнута.


Китайские лунные пряники (moon cake, 月饼) – это маленькие кулинарные изделия, которые принято есть руками. Они пользуются огромной популярностью во время фестиваля середины осени, однако их можно найти в продаже в любое время года. Обычно их дарят в специальных подарочных упаковках.

Основной ингредиент лунных пряников – это яичный или утиный желток, а готовится это лакомство с различными начинками. В число самых распространённых начинок входят: бобовая паста, семена лотоса, фрукты и даже мясо.
Пряники, как правило, делают круглыми, что символизирует полную луну. Узоры и надписи на пряниках являются символами благополучия и счастья, причём они могут различаться в зависимости от города или провинции. Подарочные коробки для лунных пряников обычно не уступают по красоте самим сдобным изделиям.

Большинство лунных пряников сладкие на вкус, но не все. Бывают и солёные и острые пряники. Ежегодно пекари стараются разнообразить существующий ассортимент и придумывают новые варианты. Пряники с такими экзотическими начинками, как самбал (соус из красного перца), дуриана, солёные утиные яйца и золотые хлопья, зачастую стоят дороже обычных.
Среди иностранцев живущих в Китае, наибольшую популярность сыскали замороженные лунные пряники с начинкой из мороженного.

Учитывая сложность приготовления настоящих лунных пряников и их экзотическую начинку, стоимость некоторых изделий на удивление высокая! К примеру, в магазинах можно найти пряники с начинкой из акульих плавников – и это удовольствие обойдётся вам в крупную сумму.

Лунные пряники постигает та же судьба, что и американские кексы: ими обмениваются и они считаются знаком признания, но в итоге их никто не съедает.

Где найти лунные пряники

За несколько недель до проведения фестиваля лунные пряники появляются практически в каждом магазине. Это стандартная праздничная атрибутика праздника середины осени, сравнимая с или рождественскими ёлками, или пасхальными яйцами, а потому найти пряники в продаже не составит проблем.

Лунные пряники продаются в любом ресторане, магазине, любой кондитерской. В большинстве отелей, как правило, имеется отдельный стенд с данным праздничным лакомством. Во время проведения фестиваля даже в кафе, специализирующихся на продаже мороженого, в ассортименте появляются лунные пряники или мороженое с их вкусом.

Если вы собираетесь дарить лунные пряники в подарочных коробках, обратите внимание, что азиатский этикет вручения подарков отличается от западного. Не ждите, что тот, кому вы сделали подарок, развернёт его на ваших глазах.

Праздник луны - традиционный праздник в Китае. Он отмечается 15 числа восьмого месяца по лунному календарю. Этот день считается серединой осени, поэтому его назвали «Чжунцю» - «середина осени» по-китайски. В этот день луна особенно яркая и круглая. Под её светом вечером собирается вся семья, и любуется луной. А те, кто находится в чужом краю, также смотрят на луну и вспоминают родину и близких. Китайцы считают, что Луна символизирует соединение всей семьи. Поэтому Праздник Луны также назвали Праздник Соединения.

До периода правления династии Чжоу по праздникам Чжунцю китайцы приносили жертву богу луны. В своих домах люди имели стол для жертвоприношения. На него обычно ставились лунные пряники, арбуз, яблоки, китайские финики, сливы, виноград и другие блюда. Лунные пряники и арбуз считались главными жертвенными угощениями. К тому же арбуз должен был нарезан так, чтобы напомнила форму цветка лотоса. Затем ставили икону бога луны, зажигали красные свечки. После этого все члены семьи кланялись по порядку богу луны, и хозяйка резала лунные пряники.

Говорят, по преданию в древности в государстве Ци жила некрасивая девушка У Янь. В детстве У Янь часто благоговейно покланялась богу луны. Когда она стала взрослой, У Янь выделялась своими способностями и высокой моралью и была выбрана во дворец. Но она не была фавориткой императора. В празднике Чжунцю У Янь любовалась луной и встретилась с императором. В тот момент У Янь была очень красивая под светом луны. Императора привлекла её красота. Чань Э – богиня живёт на луне по китайской легенде, она выделяется своей красотой. Поэтому девушки поклоняются богу луны, чтобы стать более красивыми.

В династии Тан обряд любования луной в празднике Чжунцю имел широкое распространение. А в династии Северная Сун в ночь праздника все населения Цзин Ши – и стар и млад, и бедные и богатые были в одежде, жгли фимиам, кланялись богу луны и молились прося его покровительства. Во время династии Южная Сун люди дарили друг другу лунные пряники, которые символизируют соединение всей семьи. В некоторых местах ещё играли травяным драконом, и строили пагоду. В династии Мин и Цин традиционные обряды праздника Чжуоцю получили широкое распространение.

В настоящее время эти обряды уже не так распространены, как раньше. Но обычаи устройства вечерних праздничных ужинов и любования луной сохраняются. В ночь на пятнадцатый день восьмого месяца по лунному календарю, вечером луне люди угощаются вино, вспоминают родственников, которые живут далеко и стараются собраться всей семьёй.

Обряды праздника Чжунцю богаты и разнообразны. Все они отражают горячую любовь китайцев к жизни и надежды на прекрасное будущее.-о-

Чжунцюцзе называют еще Праздником урожая, так как по времени он совпадает с окончанием уборочных работ. Этот праздник называют также Праздником богини Луны. Древние народы, проживавшие в районах с жарким климатом, особенно почитали луну. В народе бытует легенда, связанная с этим праздником.

В незапамятные времена на небе появились десять солнц. Из-за страшной засухи вымерли все посевы, жизнь народа стала невыносимой. Жил в те времена на свете герой по имени И, он обладал невероятной силой. И поднялся на вершину горы Куньлунь, натянул тетиву, запустил стрелы в девять солнц, и они упали. Он приказал оставшемуся солнцу вовремя восходить и опускаться. Стрелок И, чей героический поступок принес людям большое счастье, заслужил уважение и любовь народа. Многие почитатели И пошли к нему в ученики, одним из них был человек по имени Пэнмэн. У И была красивая жена, которую звали Чанъэ. Однажды И отправился в гору Куньлунь, чтобы навестить там своего друга. На пути он встретил небесную правительницу Сиванму. Она подарила И эликсир бессмертия и сказала, что, выпив эликсир, И мог бы тут же подняться на небо и обрести вечную жизнь. Но И не захотел оставлять любимую Чанъэ, поэтому он отдал эликсир бессмертия на хранение жене. Пэнмэн случайно увидел, как Чанъэ прятала эликсир бессмертия в ящичек для драгоценностей.

Однажды, когда И не было дома, Пэнмэн пришел к Чанъэ. Угрожая мечом, он стал требовать от Чанъэ эликсир бессмертия. Чанъэ понимала, что она не соперница Пэнмэну. Поэтому ей не оставалось ничего другого, как самой проглотить эликсир бессмертия. Тут стали происходить чудеса. Чанъэ оторвалась от земли, вылетела через окно и улетела на Луну. Пэнмэн убежал ни с чем.

Стрелок И был убит горем, когда он узнал о случившимся. Всматриваясь в ночное небо, он звал по имени свою любимую. Вдруг он с удивлением заметил, что в эту ночь Луна была особенно ясной и светлой, а на ней промелькнула тень, похожая на Чанъэ. И изо всех сил помчался за Луной, но, как он не старался, он не мог настигнуть Луну.

И каждый день он тосковал по жене. Стрелок И велел установить в саду, в котором любила гулять Чанъэ, столик для курильницы, поставить на него любимые женой сладости и фрукты в качестве жертвоприношения. Узнав, что Чанъэ попала на Луну и обрела бессмертие, люди один за другим стали устанавливать в вечерние часы под Луной курильницы и просить Чанъэ о ниспослании им счастья и благополучия. С тех пор в народе распространился обычай в день Середины осени поклоняться Луне.

Экономика

Если Вы работаете с китайскими поставщиками, Вам будет полезен график официальных праздников в Китае на 2017 год:

Как и большиство других стран, китайцы отмечают Новый год по Григорианскому календарю.

Китайский Новый год (День Весны) - 27 января по 2 февраля

22 января (воскресенье), а также 4 февраля (суббота) в 2017 г. - рабочие дни.

Восточный Новый год каждый год отмечается в разное время. Это связано с лунным календарем. В 2017 г. Китайский новый год наступит 28 января. И хотя официально праздничными днями будут только с 27 января по 2 февраля, на практике китайцы отмечают новый год около двух недель, где-то до 11-15 февраля.

Новый год в Китае - это семейный праздник, который необходимо отметить с родителяли и родственниками и обязательно с размахом. Вся деловая жизнь замирает, поэтому советуем Вам оговорить заранее с Вашим поставщиком, если сроки изготовления Вашей продукции в районе этих дат. Также если Вы закупаете товары через интернет-площадки Aliexpress или Aliebaba, возможны задержки при переписке и с изготовлением товара.

Это древний праздник, в этот день китайцы едут на могилы своих предков, чтобы навести порядок на кладбище и украсить могилы цветами и венками. В этот день также принято украшать входные двери вербой, а вечером запускать воздушных змеев. Многие китайцы также просто едут на природу, чтобы насладиться весенней погодой.

Фестиваль драконьих лодок считается одним из самых древних праздников в Китае. Народ Поднебесной в этот день устраивает гонки на лодках с драконами на носу.

Праздник Середины осени (4 октября) и День образования КНР - 1 по 8 октября

В этом году эти праздники совпадают, поэтому отмечаются вместе в течение недели.

В Праздник середины осени или День поклонения Луне китайцы собираются семьей за столом на открытом воздухе и любуются Луной. Полная Луна в этот день символизирует мир и процветание семьи.

День образования КНР - самый важный государственный праздник в Китае, в этот день в 1949 году было провозглашено образование Китайской Народной Республики. Обычно отмечается с 1 по 7 октября, но в этому году продлен на один день в связи с Днем поклонения Луны. В этот день все украшено цветами и флагами, в парках страны проводятся гуляния, а вечером запускаются фейверки.