Итальянский отпуск. Традиции Феррагосто

Праздники в Италии в 2018 и в 2019 году … с чего начать?! Начнем с Праздника Успения Богородицы или Феррагосто. Праздник Успения Богородицы, на местном уровне известный под названием Феррагосто или Вознесение, отмечается ежегодно 15 августа. Феррагосто — один из самых почитаемых праздников в Италии.

Праздник Успения Богородицы или Феррагосто в 2018 и в 2019 году

15 августа 2018 года

15 августа, среда — Феррагосто.

15 августа — это самый почитаемый праздник в Италии в августе, который также относится к государственным праздникам Италии.

15 августа 2019 года

Это праздник является очень важным не только в Италии, но и во всех странах, где основу христианской религии составляет католичество. Тем не менее, именно в Италии этот праздник приобрёл особое значение, благодаря множеству уникальных качеств, свойственных только этой стране.

История, обычаи и смысл праздника Феррагосто

История

Праздник сам по себе, как и многие другие, исходит из религиозных традиций языческих верований. Изначально этот день отмечался как день рождения богини моря Исиды. Тем не менее, со временем этот праздник вошёл в состав христианских традиций, и с тех пор является одним из самых священных праздников католической церкви.

Смысл

Смысл праздника Вознесения заключается в том, чтобы почтить день, когда Пресвятая Мария, Матерь Божия оставила своё тело в земле, чтобы подняться на Небо. Согласно преданию, Мария отличалась от всех других смертных женщин, и по этой причине не должна была умереть в прямом понимании, а должна была отправиться на небо спокойно и безболезненно. Так убеждает Римско-Католическая церковь со времен Римской Империи.

Обычаи

Как объяснялось выше, праздник очень популярен во всех странах, в которых католическая вера представляет собой центральный элемент культуры. Тем не менее, существует много обычаев, которые можно увидеть в этот день и являются уникальными именно в Италии. Например, многие города Италии организуют специальные праздники, в которых есть много региональных блюд, доступных по льготным ценам.

В заключение — праздник в Италии сегодня!

Итальянцы очень любят праздники, и Успение Пресвятой Богородицы это, конечно же, превосходная причина, чтобы праздновать. В этот день запускается много фейерверков, а общая атмосфера праздника наполнена радостью. Это один из самых крупных и веселых праздников, которые включены в общественный календарь итальянцев.

Сегодня Феррагосто — это итальянские каникулы!

Для того, чтобы подробнее узнать о празднике Феррагосто или какие праздники в Италии в 2018 есть еще, обращайтесь в и изучайте статьи нашего сайта. Если вы планируете ваше путешествие в Италию в августе, то вам будут полезны следующие статьи: « , «

В Италии есть праздник, который не похож ни на один другой – Феррагосто. Он очень древний. В эпоху древнеримской империи окончание жатвы приходилось на середину августа. Тогда праздновались консуалии в честь бога земли Консу. Жители приносили на его алтарь первые плоды, дарили друг другу подарки и желали хорошо отдохнуть после работ в поле. При императоре Юлии Цезаре праздник посвятили ему, назвав его августалии. Феррагосто или Feriae Augusti дословно означает «отдых Августа». В новое время в этот день отмечают Успение Богородицы.

В середине августа отдыхает вся Италия. Миллионы людей покидают города, устремляясь к морю, на природу. А в городах остаются туристы, которым, впрочем, не приходится скучать. Праздничные шествия, фейерверки и фестивали – неизменный признак феррагосто в Италии. Если вы решили приехать в эту страну именно в середине августа, вам всегда будут рады.

Феррагосто: что за праздник

По традиции 15 августа в городах Италии устраивают торжественные процессии к храму, посвященному Богородице, как и в старину, принося первые плоды этого года. Затем приходит черед народного гулянья, с концертами, праздничными фейерверками и громкой музыкой. Молодежь разжигает на пляже костер и гуляет всю ночь. Итальянцы обливаются водой (потому что жарко), швыряют друг в друга наполненные водой шарики.

На праздник пекут печенье Margeritine di Strezza. Им угощала своих подданных в середине XIX века королева Маргарита. Итальянские отели и туроператоры снижают цены на свои услуги. Так что отдых в феррагосто в любом случае выгодней, чем в другие летние месяцы. Влиться в веселую толпу туристов, почувствовать в полной мере красоту этого древнего праздника, вы можете, посетив Италию в середине августа. Для этого вам необходимо:

Купить билет, забронировать отель в одном из главных туристических городов (Рим, Флоренция, Венеция);
поручив ему позаботиться о том, чтобы у вас были лучшие места на этом празднике;
Не слушать ворчание скептиков по поводу августовской жары и бегства итальянцев из городов

Опытный гид по Италии Славомир Лазаров может стать вашим верным спутником и проводником на этом празднике жизни. Он покажет вам все, что вы хотите увидеть в этой стране, о чем только слышали или мечтали. Праздник феррагосто в Италии – это только два дня веселья, буйства красок и эмоций в том городе, который вы решите посетить первым. Cтрана богата традициями, и каждый город имеет свои, в том числе в день, когда отмечают феррагосто. В Италии 2019, несмотря на отпуска, работают все отели, рестораны и кафе, музеи и галереи. Вас ждет масса интересного. С собой вы увезете только хорошие впечатления и приятные воспоминания об Италии и празднике феррагосто.

"Ferragosto"... - "ferro" - наверное, что-то "железное", подумалось мне, когда я впервые услышала это итальянское слово. И хотя августовский зной, действительно, "хватает за горло" Апеннины "железной хваткой", это понятие к металлу не имеет никакого отношения.

"Феррагосто" - это время летник отпусков, когда итальянцы, весь год радушно принимавшие туристов, тоже превращаются в путешественников; это - праздник, который отмечает весь католический мир, это - традиция, складывавшаяся веками; наконец, это просто - состояние итальянской души.

"Я поеду на Ferragosto в..." - мечтательно говорят в течение года жители Апеннин, напевая при этом знаменитую песню "Notte di Ferragosto" ("В ночь на Феррагосто") Джаннии Моранди (Gianni Morandi), полную романтизма и ожидания чуда. И из 39 каникулярных дней, отведенных им по законодательству страны, львиную долю они посвящают "Феррагосто".

ЧТО ЖЕ ТАКОЕ «ФЕРРАГОСТО»?

Таким вопросом задались мы, и отправились в архивы на поиск ответа на этот вопрос.

Традиция «Феррагосто», утверждают историки, возникла в античные времена.

Император Древнего Рима Октавиан Август именно в этом летнем месяце, хотя и в разные годы, возвращался с триумфом в Рим из военных походов. В это время Египет покорился власти Рима, тогда же был положен конец кровопролитным гражданским войнам между римлянами. Посчитав эти знаковые события счастливыми предзнаменованиями для Римской империи, сенаторы постановили назвать столь счастливый месяц в честь императора – "августом".

А в 18 году до рождества Христова сам император повелел учредить для римских граждан ежегодный отдых - каникулы. Поскольку они приходились на месяц, названный в его честь, то их стали называть "фериэ августалес" или "августовские каникулы".

Менялись времена, менялись нравы, но традиция "Феррагосты" прочно вошла в быт итальянцев, и они неукоснительно соблюдают ее веками.

Пик "августовских каникул" приходится на 15 августа - когда весь католический мир отмечает день Успения Божьей Матери. Хотя этот день и связан с земным успением или смертью Девы Марии, согласно христианской традиции, это - радостное событие, в котором воплотилась надежда человека на возрождение и вечную жизнь. Если же "копнуть" еще глубже, то мы найдем свидетельства того, что еще с незапамятных времен с середины августа на территории современной Италии начинался сбор урожая, который сопровождался празднованиями.

Ушла ли из земной жизни Мария 15 августа, доподлинно неизвестно, однако, согласно христианскому учению, она своим успением проложила для людей путь в новую жизнь. Поэтому празднуют этот день весело и красочно. Во всех городах - больших и маленьких - 15 августа устраиваются праздничные процессии к главному храму, куда несут первые плоды нового урожая.

В каждом городе Италии свои традиции, связанные с этим днем. Например, в Риме в XVII веке было принято перекрывать стоки у фонтанов на площади Пьяцца Навона (Piazza Navona), и за несколько часов она превращалась в пруд. На покрытом водой пространстве устраивали красочные представления, купались, а заодно мыли лошадей и кареты. Сегодня на римской площади Навона озера больше не устраивают, но об этой традиции напоминают картины и гравюры многочисленных художников.

15 августа вся Италии замирает. Даже те, кто продолжает работать в этот жаркий летний месяц, закрывают свои конторы, мастерские, лавки и хотя бы на один день уезжают из города. Безлюдные улицы, закрытые ставни на окнах домов и зарешеченные витрины магазинов - такую картину можно увидеть в Италии повсеместно.

Обычно на несколько дней закрываются кафе, пиццерии и рестораны. Но с недавних пор эту традицию пришлось нарушить. По словам президента профсоюзной ассоциации баров и ресторанов города Рима Надзарено Сакки (Nazzareno Sacchi), все "точки" города будут работать в августе без выходных. Это связано с тем, что ресторанный бизнес в настоящее время переживает серьезный кризис, характеризующийся 30% спадом. И самым убыточным месяцем, по словам Сакки, является август. "Туристы с каждым годом тратят все меньше денег на питание в ресторанах. Это происходит из-за того, что более состоятельные туристы предпочитают отдыхать в менее жаркие месяцы, а в летний период именно молодежь составляет большую часть отдыхающих, которые питаются в "фаст-фудах".

"СКВОЗЬ ТЕРНИИ К ЗВЕЗДАМ"

"Per aspera ad astra", что означает "Сквозь тернии - к звездам" говорили на италийской земле в античные времена. И это полностью созвучно ситуации, которая складывается в современной Италии в первые выходные августа - в начале "Феррагосто". Согласно официальным данным газеты Ватикана "Osservatоre Romano", более 50% жителей Апеннинского полуострова (39 млн. из 59,5 млн.), одновременно "тронулись" в 2007 году из крупных городов на природу. В 3-х миллионном Риме, например, остался 1 миллион коренных жителей, в Милане (3,7 млн.) и Неаполе (1,1 млн.) - 800 тыс., в Палермо - 600 тыс., в Турине - 400 тыс., в Генуе - 350 тыс., в Болонье - 280 тыс., а во Флоренции - всего 200 тыс. человек. Туристы, приезжающие в это время в города на экскурсии, в расчет не брались.

...НА ЖЕЛЕЗНОМ КОНЕ...

По статистике, каждый третий европеец, отправляется в отпуск на своем "железном коне". Итальянцы в 2007 году выступили "скромнее" своих соседей. На дороги страны в первые выходные августа выехали "лишь" 7 млн. автомобилистов. Естественно, что пробки по всем направлениям были колоссальные. Прибавьте к этому иностранных автотуристов, осложнявших движение на северных направлениях. К примеру, в Австрии, на подъезде к туннелю Тауэрн через Альпы образовалась пробка на 25 километров. Причем поиск маршрутов объезда оказался делом бесперспективным - все шоссе встали намертво. Дело в том, что к местным туристам, едущим в Италию, добавились еще и отпускники из соседней Германии. В результате западная пресса запестрела заголовками типа "Пять часов, вычеркнутые из жизни, или начало отпуска".

...НА ЖЕЛЕЗНОЙ ДОРОГЕ...

Разумные итальянцы предпочли в 2007 году более надежный и комфортный вид транспорта - железнодорожные поезда. Согласно отчетам итальянских железнодорожников, за летние месяцы, куда отчасти входит и начало сентября, они перевезли 15 млн. граждан Италии, 4 млн. из которых пришлись на первые выходные "Феррагосто". Однако правительство Италии позаботилось о том, чтобы железнодорожные переезды были максимально удобными. Так, по его распоряжению, для переездов внутри страны было подготовлено 1200 поездов, с 500 тыс. посадочных мест.

...НА ПТИЦЕ С ЖЕЛЕЗНЫМИ КРЫЛЬЯМИ...

Естественно, что переполнены были и аэропорты. К примеру, лишь в миланском аэропорту "Мальпенса" (Malpensa) в первые выходные августа к вылету готовились 250 тыс. пассажиров на 2600 международных и междугородных рейсах. А в столичном аэропорту "Фьюмичино" (Fiumicino) возникла серьезная проблема, которую назвали "багажный хаос". Тысячи людей были вынуждены улетать без своих вещей, а чтобы отыскать их, нужно было потратить несколько дней. Итальянская прокуратура даже начала расследование причин такой ситуации. А перед гражданами Италии выступил министр транспорта Алессандро Бьянки (Alessandro Bianchi), который заверил, что введенные дополнительно 80 профессионалов в сектор багажного сервиса и неусыпный контроль за ситуацией со стороны правительства разрешат проблему...

КУДА СТРЕМЯТСЯ ПРОСТЫЕ ИТАЛЬЯНЦЫ...

Подавляющее большинство семейных пар (80%), согласно "Osservatоre Romano", выбирает отдых на море. При этом идеальным вариантом они назвали совмещение пляжного отдыха в кругу семьи с посещением родных и близких.

Оказывается, несмотря на свой темперамент, семейные итальянцы достаточно консервативны в том, что касается "августовских каникул". На "Феррагосто" они предпочитают из года в год отправляться в одни и те же места. А основными положительными параметрами удачного отпуска они называют его безопасность (62%), спокойствие (54%) и организованность (48%). Жители Апеннин отдают предпочтение хорошо знакомым им блюдам, а незнакомые яства вызывают у каждого пятого просто неприятие. Не хотят семейные пары общаться на отдыхе и с неизвестными людьми, предпочитая собственных домочадцев. Ну, просто семейный рай, скажете вы и будете не совсем правы, так как именно родные портят впечатления от отпуска. Чаще всего поездку омрачает поведение жены или мужа (64 %), далее по списку - дети, друзья. Меньше всего проблем доставляют на отдыхе родители, которых долго не видели.

Вот интернет-ресурс Parship.it решил провести исследование предпочтений отдыха во время "Феррагосто" среди неженатых итальянцев в возрасте от 25 до 64 лет. Оказалось, что одиночество во время каникул не страшит треть респондентов, "не обремененных узами Гименея" (37,02% мужчин и 30% женщин). И все же их не покидает надежда встретить в эти дни свою половину. Но для этого, считают они, отдых должен быть максимально активным.

За отдых в горы, который требует приложения собственных усилий и взаимодействия в команде, высказались в 2007 году 19,3%, для сравнения в 2005 году этот показатель составлял 10,5 %. 17,5% отдали предпочтение путешествию по морю на круизных судах. 27%, вооружившись путеводителями и гидами, двинулись изучать достопримечательности страны и мира.

А вот популярность деревенского отдыха заметно сокращается.

...И ВЕЛИКИЕ МИРА СЕГО

Традиции, требующей посвящать время "августовских каникул" отдыху, строго придерживаются не только простые итальянцы, но и самые знаменитые жители Апеннинского полуострова. Например, в 2007 году Папа Римский Бенедикт ХVI провел "Феррагосто" в своей летней загородной резиденции в Кастель-Гандольфо (Castel Gandolfo) в 30 км от Рима. Глава итальянского государства Джорджо Наполитано (Giorgio Napolitano) - у моря, в президентской резиденции в Кастель Порцьяно (Castel Рorziano). А, теперь уже бывший, председатель Совета министров Романо Проди (Romano Prodi) как обычно отдыхал в кругу семьи на Тосканском побережье, в местечке Кастильоне делле Пескайя (Castiglione delle Pescaia), которое находится в двух шагах от его родного города Болонья и в паре часов езды от Рима. Здесь, вдали от суеты и забот, в кругу друзей и близких, 9 августа Проди отметил свой день рождения. Экс-премьер Сильвио Берлускони (Silvio Berlusсoni) оправился с семьей на виллу "Чертоза" (Certosa) в городе Порто Ротондо (Porto Rotondo), который считается столицей Изумрудного берега (северо-восточная часть побережья Сардинии). Правда, этот экстравагантный политик в прошлом году так отмечал "Феррагосто" на "Чертозе", что привел в панику местное население. В ночь с 14 по 15 августа при помощи мастеров пиротехников он устроил искусственное извержение вулкана. Не ведая в чем дело, десятки обеспокоенных жителей звонили в службу гражданской обороны и сообщали о "стихийном бедствии, свидетелями которого они стали".

Сегодня в преддверии итальянского праздника Феррагосто (Ferragosto) было бы совсем не лишним рассказать что это вообще такое и откуда он появился на древних просторах Италии.

Когда отмечают Феррагосто

Начнем по порядку. Феррагосто в Италии – ровно в середине последнего месяца лета и этим празднованием как бы дается старт для повсеместных каникул на территории всей Италии.

То есть после 15 августа на 2 недели закрываются почти все офисы и большинство магазинов. Наступает святое время для итальянцев – vacanza (или отпуск в переводе на русский язык).

Самое интересное, что этот праздник Феррагосто сплел в себе одновременно 2 итальянских праздника – церковный и языческий.

День Успения Божьей матери

Церковный праздник – это день Успения Божьей Матери , которая отошла в мир иной именно 15 августа, что доподлинно известно из сохранившихся исторических свидетельств.

Однако, невзирая на то, что смерть Девы Материи теоретически должна оплакиваться и знаменовать собой грустный день, но по христианским традициям, этот день празднуется в очень положительном смысле, потому что он как бы воплощает в себе надежду человечества на возрождение и вечную жизнь.

Что такое Феррагосто

Языческие корни Феррагосто опускаются еще к периоду расцвета Римской империи, к I веку до нашей эры, когда римский император Цезарь Октавиан, сумевший покорить Египет, прекратить гражданские войны внутри Римской империи, решением Сената был наречен императором Августом за свои заслуги. Также было решено назвать восьмой месяц года в честь императора Августом.

При Августе местный праздник окончания жатвы, который приходился на середину месяца стали называть «августалиями» и, соответственно, приветствия, которыми обменивались римляне звучали как «Bonas ferias augustales », а со временем слова сократились до «Buon » или «Хорошего Феррагосто » . Что сохранилось и по сегодняшний день.

Как отмечают Феррагосто

Итальянцы, даже те, кто не уезжают в на две недели, хотя бы на насколько дней отправляются из своих городов к природе.

В этот день превращаются в безлюдные призраки, по которым могут лишь одиноко сновать забредшие сюда туристы, в поисках хоть какого-нибудь открытого бара, чтоб выпить . Однако, зачастую их надежды не оправдываются. Так как отыскать открытое заведение в день Феррагосто – это поистине подвиг! Итальянцы свято чтут свои традиции. Особенно в части отдыха!

Эта песня известного современного итальянского певца Самуэля Берсани называется “Ferragosto”. Она немного странная, наверное, такая же как и сам Самуэль, но слушая ее ощущаешь жару летнего дня, грусть об уходящем лете и немного меланхолии….

А что ощутили Вы, прослушав эту песню?

Происхождение Феррагосто связано с языческими обрядами древних римлян (консуалии), посвященными мифологическому богу земледелия - Консусу. Праздновались они в августе, поэтому и фраза «Хороших августовских праздников!» звучала как «Bonas ferias augustales», а коротко «Buonas ferragosto». Позже католическая церковь, приурочила это празднество ко дню Успения, а также Вознесение Богоматери.

Сегодня этот день крайне важен не только для верующих католиков, а для всех, кто планирует поехать в Италию. На две недели после Феррагосто Италия замирает: пустеют улицы, почти все магазины закрываются, предприятия и организации тоже приостанавливают свою работу.

Одной из наиболее старых традиций, естественно, являются религиозные шествия (праздник уже много веков официально считается религиозным), хотя они и отличаются в зависимости от города. В Палермо статую Мадонны несут через весь город молодые мужчины, в Сассари по городу проносят огромные подсвечники из папье-маше в форме пальм, в Тиволи статуи Богородицы и Христа встречаются друг с другом.

Во многих городах Италии праздник завершается большим салютом.

В Ломбардии и Пьемонте вплоть до первых десятилетий XX века существовал обычай денежных или продуктовых подарков подчиненным от начальства, что позволяло работникам как следует отпраздновать Феррагосто.

В Турине до середины XX века многие горожане 15 августа отправлялись на обед в ресторан или на пикник в парк на берегу реки По, неподалеку от церкви Madonna del Pilone, отмечает Italia-ru .

В городе Порто-Санто-Стефано в Тоскане в день Феррагосто проходит морское Палио дель Арджентарио - старинное соревнование на весельных лодках, очень напоминающее яркий карнавал.

В Сиене на следующий после Феррагосто день, 16 августа, проводится традиционное Палио - конные скачки, также посвященные Вознесению Богородицы.

В Риме до начала XX века каждое воскресенье на протяжении всего августа заполняли водой площадь Навона. Купания в импровизированном бассейне сопровождались шутками, брызгами и сталкиваниями в воду.

Традиционным и самым изысканным блюдом этого праздника издавна считалось жаркое из голубей. Сейчас его популярность сохраняется лишь в некоторых областях страны, а родилась эта традиция в Тоскане еще тысячу лет назад.

На Сицилии на Феррагосто готовят «gelu di muluna» - замороженный джем из дыни, украшенный листочками лимона и цветами жасмина.

В Риме традиционным обеденным блюдом Феррагосто считается курица в соусе со сладким перцем, перед которой часто подается паста с куриной печенью, а завершается обед охлажденным арбузом.

«Маргеритине ди Стреза» - это праздничное печенье, Придуманное кондитером города Стреза в 1857 году печенье «Маргеритине ди Стреза» стало настолько популярным, что подавалось гостям королевы Маргариты во время празднования Феррагосто.

В регионах Тоскана и Эмилия-Романья на Феррагосто пекли анисовые крендельки, помещая их в красивые праздничные упаковки.

Не во всех местах эти традиции сохранились, однако одно правило нетленно - после Феррагосто надеяться найти в Италии открытые магазины, кафе или рестораны - дело практически безнадежное. Некоторые заведения, конечно, откроются через 2-3 дня, но большая часть итальянцев к работе вернется, как минимум, через неделю, а обычно - через две.